Архиви на тагове: кулинария

Елегантна, скромна и естествена  Това казваме както за книгата на Линда Маккензи-Петкова, така и за самата нея, защото демонстрира майсторство в готвенето и абсолютна отдаденост на семейството си в едно апетитно илюстрирано издание – „Кулинарният свят на Линда“. 220 странци с рецепти и споделени лични моменти от вкъщи и от безглутенова сладкарница „Амели“, която съпругата на …

Заглавия, които носят практична помощ на влюбените Знаете хубавата стара приказка, че любовта минава през стомаха – обикновено я цитираме по отношение на мъжете, но какво да се лъжем, и с жените е така… Пък на 14 февруари храната е от особено значение, защото там, където думите не достигат… идва …

 Харизматичният италиански готвач описва живота си в „Моят път“ Лео Бианки отдавна е телевизионна звезда, чийто път лъкатуши през доста изпитания, включително и в България, за която той пише със същата любов, както за родината си. Винаги на крачка от някоя щуротия, понякога с лоши последици, както ще се убедите …

10 август е професионалният им празник Кулинарното изкуство и то си има закрилник на небето. Това е свети Лаврентий – симпатичен старец, който навремето отговарял за църковните съкровища. Но по време на гонения срещу християните бил призован от императора да му предаде всичкото богатство. Лаврентий бил с характер и взел, …

Великден заема специално място в творчеството на писателя Куприн е един от големите руски писатели – най-активните му години са в края на XIX в. и началото на XX в. Наричан е дори „руския Киплинг„. Специално на християнския празник посвещава разказите „Великденски камбани“, „Великден в Москва“, „Великденски яйца“, „Инна“, „Семейство“ и др. А тази рецепта …

„Създали сме общество, в което последователите на чистото хранене, здравните фанатици, дебелофобите и всички, които пробутват рестриктивни диети, имат имидж на добродетелни и свестни хора. Време е да разкрием истинския им облик – повърхностни, предубедени, безотговорни и грешащи.“ Антъни Уорнър е професионален майстор-готвач, посветил живота си на насладата от храната …

Йоана Тачева, „Хеликон Пловдив – Център“ Книгата ‘’Bella Figura’’ е приказна, но същевременно напълно реална история на една жена в търсене на себе си, а именно – журналистката Камин Мохамади. Историята й е толкова съблазнителна и красива, че се чете на един дъх. Това е нейният разказ за италианския начин …

Дебютният роман на Сали Андрю „Рецепти за любов и убийства“ съчетава криминален роман, готварска книга,  романтична комедия и какво ли още не. Всичко това е дозирано в нужните пропорции и не само че не дразни, напротив, предизвиква възхищение със своя интелигентен подход и чудесен стил. Затова поискахме да узнаем кой …

На 12 септември излиза „Гозбите на старите българи“ от  Румяна Пенчева и Мирела Костадинова (изд. „Бард“). Ето какво казват авторките за себе си и за книгата: Предлагаме на вашето внимание една забавна, поучителна и полезна книга. Кои сме ние? Румяна Пенчева, литературовед, и Мирела Костадинова, философ. Запозна ни Иван Вазов …

Дневната ви доза Антъни Бурдейн идва благодарение на есенния брой на канадското списание „Nuvo”, което публикува интервю с готвача и автор на кулинарни книги. Преди 16 години книгата „Поверително от кухнята” изстрелва Бурдейн под светлината на прожекторите, а цяло едно поколение вече израсна от тогава. След това затвърди впечатленията с …