На фокус
Начало / Архиви на тагове: кулинарна книга

Архиви на тагове: кулинарна книга

Неповторимо ухание в „Пекарна „Захар & канела“

20180407_142512

Яна Андреева, „Хеликон-Съборна“ Брашно, какао, бакпулвер, пудра захар … Не, това не е рефрен от песен. Не е и рецепта, дочута от Hell`s kitchen. Това са част от съставките на уникално вкусните кексчета, които приготвих. И не съм взела рецептата от „Десерти“ на Джейми и приятели, а от детските книжки …

Прочетете още »

Легендарна кулинарна книга ще бъде показана в Петербург

220px-Cuisinierfrancois

Легендарната „Le cuisinier françois“ на Франсоа Пиер Лаварена – най-скъпата кулинарна книга в света, ще бъде представена на изложба, посветена на книгите в Петербург, съобщи БГНЕС, позовавайки се на ТАСС. Изданието е от 1655 г. и е собственост на холандска издателска къща. Изложбата ще бъде подредена в Националната библиотека. „Le …

Прочетете още »

Йоана Петрова: Рецептите в „Аромати от сърцето на дома“ не са публикувани досега

joana_s.indd

От 10 март на книжния пазар ще излезе книгата „Аромати от сърцето на дома“. Неин автор е Йоана Петрова, популярна от блога си „Кулинарно – в кухнята с Йоана“. „Книгата е не само кулинарна импресия на света на една млада жена, а и истинско експериментално проучване“, категорични са от издателство …

Прочетете още »