Архиви на тагове: диета

„GAPS – синдром на храносмилателната система и психиката“ предизвиква нестихващ интерес и дълго не слиза от класациите на „Хеликон“ за най-продавани книги. Авторът Наташа Кембъл-Макбрайд е нутриционист – специалист по здравословно хранене към университета в Шефилд, Англия. Тя живее и работи там, след успешна практика в Русия като невролог и …

Юлия ПЕТКОВА Конвенционалните диети се стремят към намаляване на телесната мазнина чрез ограничаване на калорийния прием. Този подход е обречен на провал, защото се прицелва в симптомите, а не в корена на проблема, уверява ни д-р Дейвид Лудуиг. Той завършва висшето си образование точно когато епидемията от затлъстяване започва да …