Готварско четиво е книга на годината в книжарници „Waterstones”

Готварска книга беше отличена в първото издание на наградата за книга на годината на веригата книжарници „Waterstones”, съобщи thebookseller.com.

„Polpo: A Venetian Cookbook (Of Sorts)” е дело на лондонския ресторантьор Ръсел Норман. За отличието „Waterstones Book of the Year” Норман получи каса шампанско, а от веригата книжарници му обещават пълна подкрепа за промотиране и максимално добри продажби до края на коледните празници.

Авторът беше награден в новия обект на „Waterstones” в Лондон. Неговата книга описва дейността на ресторанта му „Polpo”. Той е един от най-добре приетите ресторанти в града. Предлага венецианска кухня, като в менюто му има 140 рецепти. Книгата е 320 страници и е издадена от „Bloomsbury Publishing”. Тя беше публикувана през юли тази година.

Богато разнообразие от над 35 000 заглавия. Поръчайте доказано добри книги от ✔